洗碗布较好一餐一洗

2017-10-24

家庭是社会的细胞，推行分餐制应从家庭做起。但推广起来可能有些困难。中国人过日子较忌讳“分”。过去， 婆媳不和，妯娌不睦才分家，分餐更意味着家庭问题之严重。

怎样煮豆浆更健康？

2017-10-23

越来越多的人，喜欢在家中自制新鲜豆浆，觉得又卫生又方便，但北京医院营养师李长平提醒喜欢在家自制豆浆 的人们：煮豆浆一定要方法得当。

刮芋头手痒怎么办

2017-10-03

因刮芋头皮而发痒时，若将双手放在炉火上方略烤一下，即可止痒。但使用此法时，须注意别灼伤手皮

留住蔬菜的维生素

2016-11-15

要想多吸收蔬菜中的维生素，必须注意保护蔬菜中的维生素。

“炖”的方法和窍门

2016-10-19

蒸的时间不足，会使原料不熟和少 香鲜味道；蒸的时间过长，也会使原料过于熟烂和散失香鲜滋味。

健康认识三大主要饮用水

2015-06-27

自来水所含的矿物质不如矿泉水，不过，自来水中含有氯和氟化物。氯为杀菌，氟化物预防人们牙蛀。